Нежное тесто с ароматной и пикантной начинкой не оставит равнодушным никого, даже самых избалованных хинкали. Приготовьте это великолепнейшее блюдо вместе со своей семьей и насладитесь несравнимым вкусом грузинского деликатеса.
Ингредиенты для приготовления теста:
- Мука - 1000 г
- Вода - 375 мл
- Соль - пол ч. ложка
Ингредиенты для приготовления начинки:
- Фарш говядина - 500 г
- Свинина (подчеревок) - 500 г
- Вода - 1000 мл
- Чеснок - 1.5 зубчика
- Лук - 40 г
- Соль - 25 г
- Перец - 1 ч. ложка
- Сухой Чили - 1 ч. ложка
- Свежий Чили - 1 шт
- Кинза свежая - 50 г
- Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов